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O' Baltazar – Restaurant traditionnel à Dossenheim-sur-Zinsel

Restaurant O' Baltazar à Dossenheim-sur-Zinsel

Situé à Dossenheim, le restaurant O' Baltazar est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de convivialité. Depuis son ouverture, l’établissement s’attache à proposer une cuisine généreuse, préparée avec des produits frais et de qualité, dans une atmosphère accueillante où l’on se sent rapidement comme à la maison. Que vous veniez en famille, entre amis ou pour un repas professionnel, O' Baltazar séduit par sa simplicité, son authenticité et la chaleur de son service.

Une cuisine gourmande et conviviale

Chez O Baltazar, l’accent est mis sur le goût et le partage. La carte évolue au fil des saisons afin de privilégier les produits du marché et de respecter la fraîcheur des ingrédients. Vous y trouverez des plats traditionnels revisités, alliant saveurs authentiques et générosité. Chaque assiette reflète le savoir-faire du chef, José DA ROCHA, et sa volonté de faire plaisir à ses convives.

Le restaurant s’adresse à tous les gourmets en quête d’un moment de détente autour d’un bon repas. La convivialité est au cœur de l’expérience : ici, on prend le temps de savourer, de discuter et de profiter d’une atmosphère chaleureuse.

Un lieu accueillant à Dossenheim en Alsace

Idéalement situé à Dossenheim sur Zinsel (67), O Baltazar bénéficie d’un cadre agréable et facile d’accès. L’établissement se veut un véritable lieu de rencontre, où habitants et visiteurs de passage peuvent se retrouver pour partager un moment gourmand. L’ambiance familiale et détendue en fait une adresse parfaite aussi bien pour un déjeuner rapide qu’un dîner prolongé.

Pourquoi choisir O' Baltazar ?

  • Une cuisine traditionnelle généreuse

  • Des produits frais et de qualité

  • Une ambiance conviviale et chaleureuse

  • Un service attentionné et sympathique

  • Un grill au feu de bois les mercredis soirs

  • Des tartes flambées à partager du jeudi au dimanche soir

En résumé, O Baltazar est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie et de partage, où l’on retrouve le plaisir de la bonne cuisine et des moments simples mais précieux. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué des lieux, vous serez toujours accueilli avec le sourire et pourrez profiter d’une expérience culinaire sincère et authentique.

O Baltazar, restaurant traditionnel à Dossenheim-sur-Zinsel, vous invite à découvrir une cuisine de cœur, dans un cadre convivial et chaleureux.

Visiter le site : https://www.restaurant-o-baltazar.fr


Dernière mise à jour :

Coordonnées : 2 Montée du Tilleul, 67330, DOSSENHEIM-SUR-ZINSEL
TEL : 03 68 04 66 14
Les dernières informations du site :

24/02/2026 14:00

Information – Suggestions

https://www.restaurant-o-baltazar.fr/information-suggestions/

24/02/2026 13:47

Soirée grill les mercredis soirs

https://www.restaurant-o-baltazar.fr/soiree-grill-mercredis-soirs/

24/11/2025 07:00

Tarte flambée du jeudi au dimanche soir

https://www.restaurant-o-baltazar.fr/tarte-flambee-du-jeudi-au-dimanche-soir/